男料理

このカテゴリでは、手間をかけすぎず、それなりにうまい料理を作ることを目的にしています。

凝ったレシピや映える盛り付けよりも、
「失敗しにくいか」「後片付けが楽か」「また作る気になるか」を重視しています。

材料が多少違っても何とかなる料理や、
やってみて分かった改善点、正直いまいちだった例も含めて記録しています。

料理が趣味でなくても続けられる、現実的な男料理の実験記録です。